SŁONECZNE TARASY

żebro z dzika marynowane w miodzie i czosnku niedźwiedzim / pieczone ziemniaki / piklowana czerwona kapusta

wild boar rib marinated in honey and wild garlic / baked potatoes / pickled red cabbage

dziczyzna / sałatka wiosenna z dressingiem miodow-pomarańczowym

venison / spring salad with honey-orange dressing

rozbratel wołowy / bułka briosche maślana / sos amerykański / ogórek kiszony / pomidor / cebula / ser cheddar

beef roulade / butter brioche bun / American sauce / pickled cucumber / tomato / onion / cheddar cheese

ser halloumi / sos słodkie chilli / ogórek kiszony / pomidor / rukola

halloumi cheese / sweet chili sauce / pickled cucumber / tomato / rocket

marynowana pierś kurczaka / warzywa / (papryka, cebula, pieczarki ) / sos tzatziki / chlebek pita

marinated chicken breast / vegetables / (peppers, onions, mushrooms) / tzatziki sauce / pita bread

grillowana pierś kurczaka / pieczywo zamkowe / sos

grilled chicken breast / castle bread / sauce

kiełbasa grillowana z zamkowej wędzarni / pieczywo zamkowe / sos

pieczony udziec z dzika / kasza gryczana / ogórek kiszony

roasted wild boar leg / buckwheat / pickled cucumber

stripsy z kurczaka / frytki / surówka z marchewki

chicken strips / fries / carrot salad

dressing miodowo-pomarańczowy

honey-orange dressing

czosnkowy / słodkie chilli / BBQ / amerykański

Sauces to choose from

Hibernal / Regent Cabernet Cortis

Gin 24 Herbs / tonic / rozmaryn / limonka / ogórej / lód

rum Havana 3 / sok z limonki / syrop cukrowy / woda gazowana / limonka / mięta / kruszony lód

Havana 3 rum / lime juice / sugar syrup / sparkling water / lime / mint / crushed ice

Aperol / prosecco Mionetto / woda gazowana / plasterki pomarańczy / lód

Aperol / prosecco Mionetto / sparkling water / orange slices / ice

Aperol Cin Cin aperitivo 0 % / prosecco Mionetto 0 % / woda gazowana / plasterki pomarańczy / lód

Aperol Cin Cin aperitivo 0% / prosecco Mionetto 0% / sparkling water / orange slices / ice